Fünf Tukanarten kommen in San Rafael vor. Ihr auffälligstes Merkmal ist der große Schnabel, der verschieden farbig sein kann. Tukane haben kurze Flügel und einen relativ langer Schwanz. Meistens haben sie ein bunt gefärbtes Gefieder. Tukane ernähren sich vor allem von Früchten, doch werden auch Insekten, Spinnen oder Vogeleier gefressen.